Courez sur les ingrédients empilés pour les faire tomber sur les plates-formes et assembler chaque hamburger.
Les ingrédients sont placés sur un réseau de plates-formes et d'échelles. Traversez un petit pain, une galette ou une garniture et il tombe sur la couche inférieure, s'empilant dans un hamburger fini au fond. Les ennemis alimentaires errants vous poursuivent tout le temps – écrasez-les en y laissant tomber des ingrédients ou vaporisez du poivre pour les congeler sur place.
Stack Chef s'inspire de BurgerTime, sorti par Data East en 1982, dans lequel un chef assemble d'énormes hamburgers en marchant sur les ingrédients pour qu'ils tombent d'un étage à la fois.
Le labyrinthe d'échelles et de plateformes est en réalité un casse-tête d'enchaînement : un ingrédient ne tombe que jusqu'au prochain obstacle, si bien que l'ordre dans lequel vous les foulez détermine le nombre d'allers-retours. Les poursuivants peuvent être brièvement étourdis avec du poivre, dont il n'y a jamais assez, ou écrasés en descendant sur un ingrédient qui tombe — ce qui est à la fois la meilleure façon de s'en débarrasser et un bon moyen de se retrouver piégé sur le pain du bas sans plus nulle part où marcher.
Stack Chef est une version originale du genre d'arcade de plateforme d'empilage de hamburgers, gratuite et jouable instantanément dans votre navigateur.